デコボンの品質向上のための秋季管理

摘要

平成16年産県内のデコボン予想生産量（8月1日時点、JA全農えひめ調査）では、9，700t前年比110％と成園化等の影響により、主要中晩柑頬の中では増加傾向にあります。 現在、ポスト伊予柑候補として、果形や食味，食感などに個性があることから消費者の知名度も上がっており、柑橘類のニューフェイスとして定着してきています。 しかし、栽培上の課題となっている減酸対策など味のバラつきが指摘されるようになっており、これからの品質向上対策及び高糖果生産を目指して、グレードアップを図る必要があります。