Выявление Lactococcus lactis subspecies cremoris в заквасочных культурах при производстве твердых сыров

В.И.Семенихин; С.А.Юрик

首页> 外文期刊>Вестник Российской академии с-х наук >Выявление Lactococcus lactis subspecies cremoris в заквасочных культурах при производстве твердых сыров

【24h】

Выявление Lactococcus lactis subspecies cremoris в заквасочных культурах при производстве твердых сыров

机译：固体奶酪生产中乳酸乳酸乳酸乳酸乳乳乳乳乳乳乳糖

获取原文

获取原文并翻译 | 示例

获取外文期刊封面封底 >>

开具论文收录证明 >>

文献代查 >>

页面导航

摘要
著录项
相似文献
相关主题

摘要

Разработаны синтетические олигонуклеотидные праймеры для выявления ДНК гена транспозона, характерного для Lacto-coccus lactis subspecies cremoris, обладающие специфичностью и позволяющие эффективно идентифицировать штаммы и культуры Lactococcus lactis subspecies cremoris, используемые в заквасочных культурах при производстве твердых сыров.

机译：已经开发了合成的寡核苷酸引物以检测转答声基因的DNA，其是乳酸乳酸乳酸乳糜凋亡的特征，其具有特异性和允许有效地鉴定乳酸乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳乳糖患者的菌株和培养物制造固体奶酪。

著录项

来源
《Вестник Российской академии с-х наук》 |2012年第5期|共3页
作者
В.И.Семенихин; С.А.Юрик;
展开▼
作者单位

Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока;

Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока;

展开▼
收录信息
原文格式 PDF
正文语种 rus
中图分类农业科学;
关键词
штамм; культура; Lactococcuslactissubspeciescremoris; ДНК; ПЦР; праймер;

机译：菌株;培养;乳酸乳杆菌病;DNA;PCR;底漆;

相似文献

外文文献
中文文献
专利

1. Differentiation of Lactococcus lactis subspecies lactis and subspecies cremoris strains by their adaptive response to stresses. [J] . Kim WS, Dunn NW, Ren J FEMS Microbiology Letters . 1999,第1期

机译：乳酸乳球菌亚种和乳酸菌亚种通过对压力的适应性反应进行区分。
2. Changes in biosynthesis of exopolysaccharide in Lactococcus lactis subspecies cremoris treated by moderate pulsed electric field treatment [J] . Ohba Tetsuro, Uemura Kunihiko, Nabetani Hiroshi Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry . 2017,第4期

机译：中度脉冲电场处理治疗乳酸乳球菌乳酸乳酸乳糜凋亡生物合成的变化
3. Moderate pulsed electric field treatment enhances exopolysaccharide production by Lactococcus lactis subspecies cremoris [J] . Ohba Tetsuro, Uemura Kunihiko, Nabetani Hiroshi Process Biochemistry . 2016,第9期

机译：适度的脉冲电场处理可增强乳酸乳球菌亚种Cremoris的胞外多糖产生
4. Evaluation of the API~R 20 Strep system for identification of Lactococcus lactis subspecies lactis isolated from bovine milk samples [C] . M. M. Barrett, D. V. Nydam, B. Moslock Carter, Annual Conference of the American^Association^of^Bovine^Practitioners. . 2014

机译：API〜R 20Strep系统鉴定乳酸乳酸乳酸乳酸乳酸乳糜凋亡的评价
5. Characterization of the function and interaction of proteins involved in exopolysaccharide synthesis in Streptococcus thermophilus, Streptococcus iniae, and Lactococcus lactis subsp. cremoris. [D] . Cefalo, Angela D. 2012

机译：嗜热链球菌，猪链球菌和乳酸乳球菌亚种胞外多糖合成中蛋白质功能和相互作用的表征。 creemoris。
6. Physical and genetic map of the Lactococcus lactis subsp. cremoris MG1363 chromosome: comparison with that of Lactococcus lactis subsp. lactis IL 1403 reveals a large genome inversion. [O] . P Le Bourgeois, M Lautier, L van den Berghe, 1995

机译：乳酸乳球菌亚种的物理和遗传图谱。 cremoris MG1363染色体：与乳酸乳球菌亚种的比较。乳酸IL 1403揭示了大的基因组倒置。
7. Lactococcus lactis Subspecies cremoris Elicits Protection Against Metabolic Changes Induced by a Western-Style Diet [O] . Crystal R. Naudin, Kristal Maner-Smith, Joshua A. Owens, 2020

机译：乳球菌乳酸乳糜蛋白亚种Cremoris引发了西式饮食引起的代谢变化的保护

相关主题

Выявление Lactococcus lactis subspecies cremoris в заквасочных культурах при производстве твердых сыров

摘要

著录项

相似文献

相关主题

期刊订阅