СВОЙСТВА ЧАСТИЧНО ОЧИЩЕННОЙ ЭНДОПОЛИФОСФАТАЗЫ ДРОЖЖЕЙ Saccharomyces cerevisiae

摘要

Из цитозоля дрожжей Saccharomyces cerevisiae c инактивированными генами РРХ1 и РРЛТ1, кодирующимиэкзополифосфатазы, c помощью ионообменной и аффинной хроматографии получена частично очищен-ная эндополифосфатаза. Активность фермента оценивали по уменьшению длины цепи полифосфатов, оп-ределяемой c помощью электрофореза этик полимеров в ПААГ Фермент расщеплял неорганические поли-фосфаты без высвобождения ортофосфата (P_i), ингибировался гепарином и был нечувствителен к фториду.Mg~(2+), Mn~(2+) и Co~(2+) в концентрации 1,5 мМ стимулировали активность, a Ca~(2+) не оказывал на нее влияния. Молекулярная масса эндополифосфатазы, определенная методом гель-фильтрации, составила ～20 кДа.