臭化メチル、青酸及びリン化アルミニウムくh蒸剤の各種農産物における残留実態調査（第3報）

摘要

近年、消費者の食の安全、安心への関心は高く、農産物中の 残留農薬にも高い関心が寄せられている。このような状況の中、 植物防疫所では、検疫措置として広範に使用されるくh蒸剤に ついて、くh蒸後の残留実態調査を実施しており、昨年度まで に、穀類、豆類15作物、青果物55作物について残留実態調査 を実施しているところである（横山ら：2012、 2013) o今回、さらに豆類1作物、青果物10作物、飼料作物2作物 について残留実態調査を実施したので、その結果について報告 する。