セリ菌核病および白絹病の発生と 蒸気土壌消毒による防除の試み

摘要

セリ（Oewawtte javnica （Blume) DC.)は全国各地で栽培されるセリ科の多年生野菜で，春の七草の一つとし て知られ，古くから雑煮用として親しまれ，近年は根ま で食する「仙台セリ鍋」や「セリのしやぶしやぶ」が人 気を呼hでいる。宮城県における平成24年産セリの作 付面積は約31haで，出荷量（497 t)とともに全国第1 位となっている（宮城県農林水産部農産園芸環境課， 2014)o