地中海西部地方での水産養殖活動④: ネペイン地中海沿岸でのタイ類養殖の現状②

摘要

デン卜ンの養殖 - デントンは深度15～20mの岩礁地帯に生息する肉食性のタイ科魚類です。 時には150mの深度でも見受けられます。 普通よく見られる大きさは50Cmくらいですが、時には全長1m、体重12短くらいの大型魚が漁獲されることもあります。 地中海とビスケー清からアブリカのセネガルまでガ大西洋に分布しています。 デントンは雌雄が一生を通して決まちていて、性転換することはありませh。 雌雄の判別ができるのは生後5～12カ月の間ですが、成熟するのは少なくとも生後2年目以降となります。 この頃の平均体重は約900gです。 また、この種の産卵期は、4～6月です。 底曳き網、トラップ、延縄でも獲れます。