地域とともに歩お養豚を旗印に二代目が豚舎を手づくりで建てた!!

摘要

神奈川県厚木市は、都心から約六〇km離れた神奈川県中央部に位置する、人口約二三万人が生活する県下有数の都市である。 この厚木市の西部郊外、飯山温泉を有する飯山地区で養豚業を営む有限会社臼井農産は、一九六三年に現、農場代表の臼臼井農産が飼養するのは、主にLWD。 高座豚手造りハムに豚を提供する八農場で結成された神奈川畜産グループのメンバーでもあるため、高座豚として売られる中ヨークシャーも飼養しているが、高座豚の占める割合は出荷頭数全体の一別程度にしかすぎない。 それ以外はLWDで、経済連と特定の業者に卸している。