ヨーロッパの畜産から学ぶことユーロティア、ヨーロッパ視察に参加して

摘要

2016年に開催されたユーロティアでの印象深かつた資材に加え、ョ一口ッパで視察した農 場や養豚関連企業の様子を、若手農場経営者である筆者にレポ一卜していただきます。私が今回ドイツ.ハノーバーで 開催されたユー口ティアを訪れた経緯は、約10年前にヨーロッパの展示会を視察したことがあり、久 しぶりに国外の空気を感じたいと 思ったからです。デンマーク在住 の砂川徹氏に相談したところ、少 人数でのツアーを企画していると のことだったので、参加すること にしました。