石上ファーム暮春鱒技術の集大成まごころ豚

摘要

七月二十日、東京都中央卸売市場食肉市場（以下、東京食肉市場）において、石上ファーム（代表取締役社長石上清泰氏、茨城県鉾田市）が新たに送り出す銘柄豚のブランド発表会が開催された。 そしてこの銘柄豚は、「まごころ豚」と名付けられた。