養鶏のアニマルゥエルフェァの飼養管理指針について

摘要

昨年の四月に採卵鶏で、今年の四月にブロイラ—で〃日本版ガアニマルゥエルフエァの飼養管理指針が、畜産技術協会より公表されましたこれらの指針には法的拘束力はありませhが、関連する国際情勢から、国内の畜産振興に重要なものであると言えます。これに至る背景や内容は、畜産技術協会のホ—ムぺ—ジに詳細かつ有用な資料として掲載されています。次に、そのあらましとポイントを概説してみたいと思います。一九六〇年代半ばの英国において、近代畜産のあり方が社会問題へと発展しました。家畜の密飼いなどによる虐待性や、薬剤投与による畜産物の安全性への批判が高まり、社会運動へと拡大しました。これを受け、英国では、家畜の飼養方法などが公的に基準化されました(通称ブランベルレポート)。