黒毛和牛60頭の繁殖経営で一年一産を達成

摘要

近年、我が国の畜産の大規模化が進hできている。また、受胎率は乳牛、肉用牛ともに低下の傾向にあり、繁殖成績の低下は生産コストの上昇や廃用牛の増加に直結する。筆者は山口県萩市において、家族で協力しながら4頭から60頭規模に黒毛和種繁殖経営を拡大し、繁殖成績の向上および損耗防止に取り組hできたので、その成果について紹介する。　筆者の牧場は、昭和50年代から祖父と母による繁殖経営を行っていたが、平成9年に畜産基盤再編総合整備事業への参加を契機に規模拡大に取り組むことになった。平成13年には筆者も午の飼養に加わり、家族ぐるみの本格的な繁殖経営を開始した。現在、家族で仕事の役割分担を明確にして経営を進めている（図1）。