竹パウダーの飼料化による放置竹林の有効利用

摘要

モウソウテク（孟宗竹Moso bamboo、Phyllostachys heterocycla f. pubescens）とは、イネ科タケ亜科マダケ属に属する多年生常緑植物であり、中国江南地方原産でアジアの温暖湿潤地域に分布する。モウソウテクは日本のタケ類の中では最大で、高さ25mに達するものもある。日本では栽培により北海道函館以南に広く分布する。通常、地下茎を広げることによって生息域を広状1日で1メートル以上成長することもあり、その成長力が極めて強い。　タケノコは肉厚で柔らかく、えぐみが少ないため食用に僕される。竹の稗は花器、ざる、かご、すだれ、箸の他、鉄製品やプラスチック製品が普及するまでは建築材科、農業資材、漁業資材などとして用いられていた（八尾1975）。