ニラトリ種卵の効率的保存技研

摘要

養鶏農家の飼育規模が年々大型化しているなか、ふ化場では、種鶏を効率的に利用するために、種卵の長期保存技術の開発が要望されていた。 これまでに、数多くの種卵の長期保存試験がされてきたが、ふ化場が必要とする実用レベルのふ化率が得られる方法は見あたらなかった。 そこで、一般的にふ化場で行われている種卵の1週間保存をさらに延長して、2週間ないし3週間の保存でも、90％に近い実用レベルのふ化率が得られ、しかも、簡便で経費が少ない種卵の保存方法を開発したので紹介する。