栄養素輸送体

摘要

細胞への栄養素の吸収を担う物質が栄養素輸送体で、輸送体タンパク質、輸送担体、トランスポーター（transporter）などとも呼ばれています。 栄養素輸送体は数百個のアミノ酸からなるタンパク質で、小腸や末梢の細胞で栄養素の取り込みを担っています。 細胞への物質輸送の様式には4タイプがあります。 すなわち、①受動輸送（passive transport）で、細胞内外の濃度差により物質が細胞内に浸透，拡散するもの、②能動輸送（activetransport）で、エネルギーを使って物質を積極的に細胞の中に取り込むもの、③．促通拡散（facilitated diffusion）で、輸送担体によって物質を細胞外から細胞内へを取り込むもの、そして④飲作用（pinocytosis）といわれ、物質を細胞膜に包hで取り込むタイプです。 栄養素輸送体は能動輸送と促通拡散の場合に使われることがあり、細胞膜を貫通して物質を輸送する機能を有しています。 輸送体タンパク質の立体構造に合う栄養素が来たときに、通り道が開くようなモデルが考えられています（図）。