日本の畜産の将来は？

摘要

私は酪農を主に稲作複合経営をしている。私の地域は準都市近郊型農村で、元来は稲作単作地帯である。そこに畜産、施設園芸、果樹などが組合わされて複合農業が展開されてきた。 その名残りで純粋な専業酪農家はほとhどなく、私のように稲作との複合経営が多い。