畜産現地情報

摘要

急速に変わりつつあるわが国の農林漁業や農山漁村の動きを捉えて関係者の利用に供するため、農林水産省統計情報矧こおいて情報収集された『農林漁業現地情報』等から、特に畜産と関わりの深い関連記事を紹介することと　 した。 　 埼玉県農林総合研究センター畜産支所（佐藤俊済支所長）では、尿素処理した県内産大麦わらと稲わらを比較試験し，牛の食べる量や肉質、枝肉重畳などに大きな差がなく　 肉用牛の肥育で大麦わらが稲らの代替艶飼料になることを確認した。