ふれあい牧場における衛生管理向上のポイントー来場者の安全確保と自衛防疫のための対策ー

摘要

緑あふれる自然と牛、馬、めh羊などとのふれあいを求めて多くの人々が牧場を訪れる。 ふれあい機能を有する公共牧場などは、牧場が有する緑資源および家畜を通じ、都市住民、地域住民へ憩いの場、ふれあいの場を提供し、さらには、良好な自然環境などを生かした情操教育のための体験学習の場としての利用など、その役割がますます重要になってきている。このような「ふれあい牧場」への来場者は年間およそ1200万人以上にものぼる。