ォランダにおける畜産綞営支援体制から わが国の畜産鏟営支援を考える(6)一オランダを代表する先進的な酪農経営②一

摘要

前回（本誌7月号）に引き続き、オランダ を代表する先進的な酪農経営を紹介する ②Farm Barendonk Holsteins (写具1-4)経営主（65歳)、息子1人（28歳）の2人で 経営を行っており、妻はホテルを経営し、も う1人学生の息子がいる。この牧場は、2014 年に行われた「レツド&ホワイトショー」の チャンピオン牛を飼育している経営である。搾乳牛125頭、育成牛150頭を飼育し、年間 の出荷乳量は1400 tである。育成牛頭数が多いのは、牛の品種改良を進めるために約3096 の牛を毎年更新しているからである力、目的を持って品種改良を行いC RVの種雄牛デー タで繁殖管理を行っている。