高能力牛の生産と それを引き出す飼養管理一前田牧場（長野県高山村、酪農経営）の取り組み一

摘要

長野県では、乳用牛の改良推進を目的に、昭和38年度に「長野県ホルスタィン原種牛-名誉原種牛認定制度」を独自に定め、生産乳 量、乳成分、形質（体型、乳器）などについ て一定の基準を満たした能力の高い雌牛を 「原種牛」、「原種牛」を2頭以上生産した原 種牛を「名誉原種牛」として認定している。 この「名誉原種牛」を数多く産出しているの が前田牧場（長野県高山村）である。