わが国の畜産に適した 臭気対策について

摘要

畜産経営に起因する苦情割合の6割を占める悪臭。発生源が面として広いこと、 捕集しにくいこと、複合臭のため性質の異なる臭気物質に対応できる技術が求め られていること、濃度と風量の関係などもあり、対策は高コストとなり、畜産経 営にとって頭の痛い問題である。畜産臭気対策の基本的な考え方、脱臭の条件な どを説明するとともに、最新の脱臭技術と資材などを紹介する。