養鷄事業の多様性を切り拓く！人とたまごの未来づ< り

摘要

アルムの里のある赤磐市は岡山県の南東部 に位置し、豊かな自然や文化遺産にも恵まれ ている。一方、交通網が発達し都市的な環境整備も十分に進hでいる。総面積は209.43krf、 年平均気温は14.31：、年間降水量は1593顏と 温暖で降雨量は全国平均より少なく、また自 然災害も比較的少ない地域である。この比較 的安定した気候と、岡山市近郊という地理的 条件に恵まれ、赤磐市においては農業の産業 としての位置付けは高い。2010年農林業セン サスによると、同市の農業は総農家数2563戸 であり、平成18年生産農業所得統計による と、農業産出額は40億3000万円と岡山市近郊 の中核農業地帯となっている。特に主要な農 産物としては、水稲、大豆、もも、ぶどうが 掲げられる。畜産は乳用牛5戸、肉用牛5 戸、豚1戸、採卵鶏4戸（12万5000羽）で、 その農業産出額は5億5000万円となっている。