獣医師からみた農場衛生管理と効果: 千葉県内の酪農事例を中心に一

摘要

私たち臨床獣医師が日ごろの業務におい て、農場の衛生管理について畜主と話をする 機会は多い。話の内容は、主として伝染病の 予防や搾乳衛生に関する対策についてであ る。しカゝし、農場全体をみると衛生管理は多 岐にわたり、飼養形態、労働形態、農場の規 模などによってもその管理内容はさまざまで あり、農場ごとに獣医師に求めるものも異な る。今回は、管内の事例を交え、衛生管理につ いて考えてみたいと思う。