「日本飼養標準*豚」（2013年版) 改訂のポイン卜

摘要

「日本飼養標準、豚」（2005年版）の出版か ら8年を経過し、このたび2013年版を出版す るはこびとなった。改訂のボイントを5点あ げて、概略を解説する。エネルギー、アミノ酸の算出式は、ともに2005年版から変更していない。今回の改訂作業中に豚のNRC養分要求量改 訂版が出版されたが、有効リジン要求量を大 幅に上方修正した（表1)。大幅に上方修正した理由を明らかにするた め、図1を作成して検討した。この図から、 ハイプリットなど赤肉生産能力が高い豚の増 体あたり有効リジン要求量（g/kg)せ、20g/ kgを超えていることがわかる（の通常豚で 20g/kgを超えているのは、雄豚の成績）。