フランスの営農J旨導の実態 (酪農編）

摘要

フランスではこれまでの連載で紹介したように、国立農業研究所（INRA)は基礎研究を、 畜産研究所ならびに養豚技術研究所は応用研 究を行っている。その技術を現場に普及させ、 営農指導を行っているのが、今回紹介する農 業会讓所(Chambre D'agricultureリでめる。 フランス農業会議所は1924年に設立された農 業専門の公的機関で、I960年には政府から普 及、指導事業を委任され、その機能充実が図 られた。