「椎葉タイプ」の肉用牛繁殖蜂の向上対策 －全頭一年．産、年間1000頭の生産を目指して－

摘要

椎葉（しいぼ）村の畜産は、繁殖経営が主体であり、飼養戸数130戸、730頭が飼養され、複合経営部門に位置づけられる。その取扱高が2億8000万円を誇る主幹品目となっている。　近年、生産者の高齢化が進み、労働力の減少が危ぶまれる中で、後継者となる若い専業経営者が増加しつつある三　そのため増頭意欲が高まって、飼養戸数は減少しているものの、飼養頭数は増頭傾向にある。