インド養鶏関連ビジネス事情 一期待高まるインド市場（VIVINDIA2010会場より)一

摘要

国連食糧農業機関（FAO)によればイン ドの鶏肉生産量は世界6位（図1)、鶏卵生 産量は世界3位である（表1)。牛肉におい ても生産量は世界6位である。ィンド食肉生産量はこの10年で1.4倍増で あるが、鶏肉生産量は3.5倍増と突出して伸 びている（表2)。確かにインドは宗教など の影響により、ベジタリアンが多いといわれ る。しかしインド人のベジタリアン志向は、 国民の70-80%は宗教上の理由というより、 むしろ購買力不足によるべジタリアンである とみられており（出所:USDA study誌"TheElephant is Jogging", Maurice R. Landes)、 急速に伸びているィンドの国内総生産力カゝ人力；(GDP)を鑑みると、インド国民の購買力の 増強と歩調を合わせた消費量の伸びに伴い、 生産量が伸び続けることは自明である。この ことからィンドの養鶏関連ビジネス市場は、 大きな成長が期待できる。