福島大学ふくしま未来食、農教育プログラ厶を新設:原子力災害からの農山漁村の復興のための人、地域、産業づくり

摘要

原子力災害から農山漁村が復興するには、 人づくり、地域づくり、産業づくりが重要で あり、福島県の農業者や食品関係事業者はも とより、未来を担う若者、政策決定や教育に 資する行政職員、学校教員といった多様な 人々力、オール福島で対策を講じる必要があ る。こうした課題に取り組むには、放射能に 関する知識はもとより、農学や自然科学から 社会科学に至るまでの食や農に関する幅広い 知識と、これを復興への具体的な礎とするため の構想力や実現力を培うこと力不可欠である。