畜産現場におけるよりよい消毒を考える第一回

摘要

これまで、ややもすると消毒とは「殺菌消 毒薬を撒くこと」といった消毒薬主体の仕事 のように考えられていたが、消毒は広い意味 での衛生管理.バイオセキュリティの一部と 考え、消毒対象も、これまでの畜舎、施設設 備、機材等の消毒からさらに畜舎回りの土壌、 水を含む広い意味での環境改善を重視した適 切な対応をしなければならない。消毒という仕事の対象である各種の病原体 と環境が、どのような関係にあるかを理解す るため、このことについて行われた二人の鶏病学者による論争について説明しょう。