養豚用飼料における綿実粕（2 )

摘要

ァメリ力南西部の綿作地帯では，ゴシポールの少ない無腺綿実粕（glandless cotton seed meal. GLCM)が，実用的に豚用飼料の蛋白質源として用いられている。しかし綿実柏の大半は有線綿実柏（glanded cotton seed meal)で，遊離ゴシポールを多く含むうえ，リジン含量が少ない。また消化率の低いことや，粗繊維含量の高いことから，カロリー の低いなどの栄養的欠点がある。