Dr. Ossyの畜産、知ったかぶリ（76)希少家畜について①

摘要

限定何食，限定何名と言う言葉に弱いヒトは大勢います。動物や家畜の世界でも希少になる とその動物の売買が難しくなり，時には闇ルートで取引されるケースもあります。ここで，家畜とはヒトがその生産物である乳，肉，卵，毛，皮，毛皮，労働力など利用する ために都合良く繁殖，馴致，飼育している動物を指す言葉です。しかしながら，最近では家畜 よりも産業動物や経済動物と言う呼称が一般化しつつあります。また，一方では野生動物を捕 獲したものであっても，その目的で飼育すれば愛玩動物.ぺッ卜の範疇に含まれます。