農業者大学校の′新しい教育課程とそのミ　ッショ　ン

摘要

いま，食の面からも環境の面からも農業に対する期待が国民の間で非常に高まっている。その背景には，世界的な食料の逼迫傾向がある。従来の食料問題は，異常気象とか戦争動乱とかどちらかといえば一時的な原因が関係していた。したがって，その原因が取り除かれれば遅かれ早かれ問題は解決するという場合が多かった。しかし，最近の逼迫傾向は少し様相を異にしているようである。中国，インドなど人口が集中していて，これまで生活レベルの低かった国々が急速な経済発展を遂げ，より多くのそして質の高い食料を求めるようになったが，生産がそれに追いついていない。それどころか，工業化の流れの中で農業はむしろ後退の局面を迎えている。これらの国々はいま，かつてのわが国の高度経済成長時代を迎えているのであり，おそらくこれから20年～30年にわたって経済優先の時代が続くであろう。その一方で，トウモロコシなどの食料がバイオエタノール生産に振り向けられようとしている。このことが一層食料の逼迫傾向に拍車をかけている∩