平成11年度畜産物行政価格等の決定について: 指定食肉の安定価格、肉用子牛の保証基準価格等

摘要

農林水産省は、「畜産物の価格安定等に関する法律」及び「肉用子牛生産安定等特別措置法」に基づき平成11年度指定食肉の安定価格並びに肉用子牛の保証基準価格及び合理化目標価格について、別表のとおり決定し、3月23日付けで告示した。 以下その内容等について紹介する。 食肉（牛肉及び豚肉）の価格安定制度は、指定食肉の価格の安定を通じて、生産者の経営安定を確保しつつ、消費者への食肉の安定供給を図ることを目的として設けられている。