日本の林産物を活用した香りビジネスの展開に向けて⑤ 今後の林産物香りビジネス拡大に向けて②最終回

摘要

日本の林産物を活用した香りビジネスについて、精油の特性やこれまでの取り組みの経過、現状等を3回にわたって連載し、先月号は日本独自の香り文化として更なる拡大が期待できる林産物を活用した香りビジネスの拡大に向けての課題等について紹介した。本号では最終回としてその2回目を紹介する。 (編集部)アンケートの結果からは、販売ル—トは店頭販売、ネット販売、卸売販売の3ル—トが主な方法であり、卸売販売の業種.業態は多岐に及hでいる。