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机译:来自商业肉类烹饪操作的颗粒物质排放和气态空气毒性污染物
Univ Calif Riverside Dept Chem &
Environm Engn Riverside CA 92521 USA;
Charbroiled meat cooking; Particulate emissions; Particle number; Carbonyl compounds; VOCs;
机译:来自商业肉类烹饪操作的颗粒物质排放和气态空气毒性污染物
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机译:商业肉类烹饪运营中的颗粒物质排放和气态空气毒性污染物