机译:氨基酸对丙烯酰胺形成和消除动力学的影响
机译:氨基酸对丙烯酰胺形成和消除动力学的影响
机译:低响应条件下多反应法在低水分条件下前体对丙烯酰胺形成和消除动力学的作用-第一部分:糖类型的影响
机译:前体对低水分条件下多响应法在丙烯酰胺形成和消除动力学中的作用-第二部分:竞争性反应
机译:来自不同氨基酸的丙烯酰胺形成的机械路径
机译:I.α-氨基酸酯的合成。氧化锆氮杂环丁烷与旋光二氧化碳合成子的动态动力学拆分。二。由氧化锆氮丙啶和碳二亚胺形成α-氨基am的机理。
机译:化学模型系统研究不同氨基酸和加热条件对2-氨基-1-甲基-6-苯基咪唑并45-b吡啶(PhIP)的形成及其动力学的影响
机译:成熟的橄榄模型系统中选定的氨基酸和水溶性维生素对丙烯酰胺形成的影响