Potrawy miodem stodzone

摘要

Miod to jeden z najstarszych naturalnych produktow spozywczych naswiecie. Jest znakomicie przyswajalny przez ludzki organizm i, co ciekawe, czesto stosowany jako element diety odchudzajacej. W sredniowiecznej Polsce miod byt nieodzownym skladnikiem wiekszosci potraw i napojow. Obecnie wykorzystywany jest w kuchniach calego swiata do wyrobu ciast, lakoci, polew, marynat, sosow oraz jako dodatek do mies. W Grecji ogromna popularnoscia cieszy sie niezwykle aromatyczny miod tymiankowy, Wlosi cenia sobie miod kasztanowy, Francuzi zajadaja sie miodem lawendowym, zas Turcy szczegolnie gustuja w miodzie piniowym, przygotowujac z niego niezwykle popularna baklave.