Recherche de résidus de produits phytosanitaires dans les betteraves sucrières: Résultats encourageants d'une étude régionale dans le Centre

摘要

La question de la présence de résidus de produits phytosanitaires dans les denrées agricoles peut être posée pour toutes les productions. Et les plans de surveillance coordonnés par la Protection des Végétaux ont déjà donné des réponses pour des cultures aussi diverses que la vigne, les endives, les pommes de terre, les laitues ou encore les noisettes... Qu'en est-il de la betterave sucrière? Nous ne disposons pas encore de résultats d'un plan de surveillance national, mais déjà d'uneenquête régionale menée en 2001/2002 dans le Loiret et l'Eure-et-Loir par l'ITB (Institut technique de la betterave), en lien avec le SRPV Centre. Les éléments de réponse quelle donne sont très rassurants sur les 14 molécules ayant pu faire l'objet d'analyses.