Die BSE-krise lehrt: 'mit Vernunft in die Zukunft'

摘要

Die AMA startet demnachst eine breit angelegte Infokampagne für Fleisch, um das Vertrauen der Konsumenten wieder aufzubauen und Absatzimpulse zu setzen. Bestatigt werden diese Aktivitaten durch das Ergebnis einer Umfrage des Market Instituts. Danachglauben 81 Prozent der Osterreicher, dass das Vertrauen der Konsumenten in Fleisch zurückgewonnen werden kann. Im Rahmen dieser Kampagne steht ab sofort der sogenannte "Rinderpass" - eine 16-seitige Informationsbroschüre - zur Verfügung. Die AMA hat mehrere Studien zum Thema "Fleischkrisen aus der Sicht der Verbraucher" in Auftrag gegeben. Die Ergebnisse belegen eine optimistische Grundstimmung unter der osterreichischen Bevolkerung. Die Erwartungen an Politik, Handel, Industrie und Landwirtschaft sind hoch, jedoch zeigt sich gleichermaBen das Bewussstsein, seinen ganz personlichen Beitrag leisten zu konnen. Bei den Gruppendiskussionen sagten viele Menschen sinngemaB, es sei eigentlich traurig, dass wir ganz den Sinn für den Wert von Lebensmittelnverloren haben.