机译:来自玉米,小麦和水稻淀粉的薄膜阶段阶段展示总体淀粉薄膜的总体性能
Departamento de Ingenier铆a de Procesos e Hidr谩ulicaUniversidad Aut贸noma Metropolitana鈥怚ztapalapaM茅xico City M茅xico;
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Elongation鈥恆t鈥恇reak; Insoluble remnants; Retrogradation; Starch films; Water vapor permeability;
机译:来自玉米,小麦和水稻淀粉的薄膜阶段阶段展示总体淀粉薄膜的总体性能
机译:用1-乙基-3-甲基咪唑乙酸盐作为增塑剂的淀粉膜的性质对淀粉膜的性质
机译:玉米蛋白和玉米麦淀粉制成的可食用双层薄膜的物理和结构表征
机译:胶体银纳米粒子的绿色合成增强PVA玉米淀粉水凝胶膜
机译:高直链玉米淀粉的抗交联淀粉,以及用磷31光谱法测定的抗交联小麦淀粉中的磷酸酯结构。
机译:储存条件对玉米-小麦淀粉/玉米蛋白可食用双层薄膜理化性质的影响
机译:贮藏条件对玉米淀粉/玉米醇淀粉/玉米醇食用双层薄膜物理化学性质的影响