La lutte alternative bouscule les habitudes

摘要

En plus de booster la recherche d'alternatives au tout chimique, il faut apprendre aux producteurs à combiner les moyens de lutte. LUTTE BIOLOGIQUE OU INTEGREE, méthodes alternatives, les termes diffèrent, mais la finalité reste la même : remplacer l'application de produits phytos. Depuis longtemps, les producteurs de fruits et légumes ont appris à utiliser ces techniques pour mieux satisfaire les attentes du consommateur. La recherche a toujours été plus active dans ce domaine qu'en grandescultures et des solutions alternatives sont bien entrées dans les moeurs, d'autant plus qu'elles sont compétitives en cout et en efficacité. C'est par exemple le cas pour l'utilisation de phéromones en confusion sexuelle, ou du virus de la granulosedu carpocapse, en arboriculture fruitière, qui ont permis de fortement diminuer les applications insecticides. Une aubaine quand les solutions chimiques sont amenées à disparaitre.