Serie: Zahlen und Fakten rund um Obstbau und -hande

摘要

Wie hat sich der Obstbau in Deutschland in den vergangenen zw?lf Jahren entwickelt? Wo befinden sich Anbaucluster und wie ausgepr?gt ist der Strukturwandel? Wo finden sich Potenziale und neue Trends? Welches sind die wichtigsten Vermarktungskan?ie und in welche Richtung haben sich Exporte und Importe in den vergangenen zehn Jahren entwickelt? Das Thünen-Institut legt in einem neuen Arbeitspapier umfassende Analysen zum Obstanbau und -Handel in Deutschland vor. Auf Grundlage verschiedener Statistiken wird ein detaillierter und anschaulicher überblick über den Obstbausek-tor gegeben. In den kommenden Monaten werden an dieser Stelle einige der interessanten Ergebnisse vorgestellt Die vollst?ndige Ver?ffentlichung steht auch in der Infothek als Working Paper Nr. 100 unter www.thuenen.de zum Abruf bereit.