LA VALORISATION DES PRODUITS EN TOUTE TRANSPARENCE

摘要

Sur le stand du fabricant italien qui avait des airs d'une grande avenue figuraient en bonne place ses centrales de froid au CO_2 qui ne sont cependant pas commercialisees en France et sur lesquelles nous ne nous etendrons pas... A retenir cependant que pour son premier magasin de 14 000 m~2 en France a Villebonsur-Yvette au sud de Paris, dontl'ouverture est prevue en mai, la chaine americaine Costco a choisi des equipements et une centrale CO_2 signes Arneg... A noter aussi la presentation de deux vitrines reposant sur la technologie CO_2 Sanden (*): un systeme on/off CO_2 air plug-in et une unite horizontale sur boucle d'eau. Arneg a aussi mis en avant son systeme d'evaporation plus econome qui permet de travailler a des temperatures de 0/+1°C au lieu de -5/-6°C tout en obtenant des ambiances produits de 0/2°C.