『食』と『農』の再生プラン:消費者に軸足を移した農林水産行政を進めます

摘要

四月一一日の大臣記者会見において、武部農林水産大臣から「食の安全と安心の確保」「農業の構造改善を加速化」「都市と農山漁村の共生、対流」の三つを柱として「『食』と『農』の再生プラン」が公表されました。 そこで、武部農林水産大臣の記者会見の要旨と「『食』と『農』の再生プラン」を紹介します。 昨年九月のわが国初のBSE感染牛の発見から約半年余りが経過したわけでございます。 この間短期間のうちに全頭検査の実施を始めといたしまして、数々の措置、対策を講じて参りました。 しかしながら、消費者の皆さんの食品の安全に対する不安や虚偽表示の問題など、わが国の食草を揺るがすような事態が明らかになり、これが大きな問題になっているわけでございます。