Spitzenkoch setzt auf Holzherd

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"Gaumenfreude vom Holzherd"-so lautete das Motto des Events Mitte September im 5 Sterne-Burg Vital Resort in Oberlech, bei dem Vorarlbergs Spitzenkoch Thorsten Probost mit einem exklusiven Dinner vom traditionellen Holzherd wie zu Gro?mutters Zeiten verwohnte.