Warum schon Kinder regelmassig Fisch essen sollten

摘要

Fischfleisch ist ein wertvolles tierisches Nahrungsmittel. Es enthalt ebenso wie das Fleisch von Saugetieren und Geflügel zwei Nahrstoffe, namlich Eiweiss und Fett. Daneben sind auch eine Reihe von Vitaminen und Mineralstoffen enthalten sowie als Hauptkomponente selbstverstandlich Wasser.