机译:用线扫描Macroscale拉曼化学成像定量检测小麦面粉中的过氧化苯甲酰基
USDA ARS Environm Microbial &
Food Safety Lab Beltsville Agr Res Ctr Beltsville MD USA;
USDA ARS Environm Microbial &
Food Safety Lab Beltsville Agr Res Ctr Beltsville MD USA;
USDA ARS Environm Microbial &
Food Safety Lab Beltsville Agr Res Ctr Beltsville MD USA;
New Mexico State Univ Dept Ind Engn Las Cruces NM 88003 USA;
Chungnam Natl Univ Dept Biosyst Machinery Engn Coll Agr &
Life Sci Daejeon South Korea;
Raman spectroscopy; Chemical imaging; Wheat flour; Benzoyl peroxide; Adulteration; Food authentication;
机译:用线扫描Macroscale拉曼化学成像定量检测小麦面粉中的过氧化苯甲酰基
机译:基于连续化学反应的N-甲氧基若丹明6G螺内酰胺简单,快速的荧光检测小麦粉中的过氧化苯甲酰
机译:拉曼高光谱成像和小麦粉多种掺合剂定量检测的光谱相似性分析
机译:线扫描宏观拉曼化学成像技术检测小麦粉中的过氧化苯甲酰
机译:具有高能材料的过氧化丙酮混合物的热表征和基于拉曼的隐匿化学威胁检测
机译:发芽绿豆粉的组成理化和功能特性及其对小麦粉面条品质的添加
机译:同行评论在小麦粉样品中的“邻近组成,功能性质和苯甲酰和苯甲酸的苯甲酰样品的定量分析”中排名第3:对小麦粉质量的影响(V0.2)“