Gestión sostenible de la fertilización nitrogenada en zonas mediterráneasClaves para rebajar las emisiones de óxidos de nitrógeno y amoniaco en cultivos

摘要

El manejo adecuado del nitrógeno (N) para maximizar la eficiencia de su uso y minimizar los impactos ambientales es actualmente un reto para la agricultura a nivel mundial. Se estima que sólo un 40-60% del N aplicado a través de fertilizantes sintéticos u orgánicos acaba en el cultivo, cifra que se reduce al 4% si la aplicamos al N que acaba en las estructuras biológicas de los animales. El resto se pierde hacia el medioambiente, suponiendo por tanto una pérdida desde el punto de vista económico (dado el coste de los fertilizantes para los agricultores). Además, estas pérdidas de N, que se producen como consecuencia de procesos físicos, químicos y biológicos que componen el complejo engranaje del ciclo del N, tienen un efecto, en muchoscasos nocivo, sobre el medioambiente (contaminación del aire y agua) y la salud.