机译:提取药用植物的精油及其利用作为食品抗氧化剂
Free Univ Bolzano Fac Sci &
Technol Piazza Univ 1 I-39100 Bolzano Italy;
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Green extraction technologies; medicinal plants; essential oils; antioxidants; synthetic preservatives; antimicrobial properties;
机译:提取药用植物的精油及其利用作为食品抗氧化剂
机译:希腊药芳香植物精油的比较评价:化学成分,抗氧化能力和抗微生物活性对细菌鱼病原体
机译:组合和合成化合物的一些选定药用植物精油的协同抗氧化和抗微生物活性
机译:从草药,调味料和药用植物中超临界提取基本油,色素和营养素
机译:植物精油和植物成分:评估其抗氧化能力以及在预防紫外线引起的氧化性皮肤损伤中的可能作用。
机译:食品和药用植物中的天然抗氧化剂:提取评估和资源
机译:食品和药用植物中的天然抗氧化剂:提取,评估和资源