剤形別に見る防腐力評価のポイント～水溶性化粧品·シャンプー·リンス～

摘要

消費材の微生物汚染は汚染を起こした会社のみならず，その業界全体に対しての信用が低下し，大きな社会的問題に発展することは，2000年の乳製品の汚染例で見てきたことである。このときは200件以上もの回収，企業の倒産等，10年以上前のことではあるが読者の記憶に残っていることであろう。また近年の生食用牛肉による食中毒事件も大きな問題となった。化粧品はそれ自体に防腐力を持たせることにより，微生物汚染を防ぎ，腐敗による製品の劣化，有害微生物による人体への健康被害を未然に防いでいる。