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机译:来自Sacha Inchi壳的微波辅助提取酚类化合物:优化,物理化学性质及其抗氧化活性的评价
Univ Nacl Colombia Inst Ciencia &
Tecnol Alimentos Carrera 30 45-03 Bogota 111321 DC Colombia;
Univ Nacl Colombia Inst Ciencia &
Tecnol Alimentos Carrera 30 45-03 Bogota 111321 DC Colombia;
Univ Nacl Colombia Inst Ciencia &
Tecnol Alimentos Carrera 30 45-03 Bogota 111321 DC Colombia;
Univ Nacl Colombia Fac Ciencias Agr Carrera 30 45-03 Bogota 111321 DC Colombia;
Univ Milan Dept Food Environm &
Nutr Sci Via G Celoria 2 I-20133 Milan Italy;
Univ Nacl Colombia Inst Ciencia &
Tecnol Alimentos Carrera 30 45-03 Bogota 111321 DC Colombia;
Microwave-assisted extraction; Sacha Inchi shell; Phenolic compounds; Antioxidant activity; Valorization of by-products; Response surface methodology;
机译:来自Sacha Inchi壳的微波辅助提取酚类化合物:优化,物理化学性质及其抗氧化活性的评价
机译:微波辅助萃取可可豆壳废物的优化及其抗氧化剂,物理化学和功能性的评价
机译:使用超声辅助提取的工业栗色壳的酚类和抗氧化剂化合物的绿色可持续复苏:在体外优化和评估生物活性
机译:优化的微波辅助提取来自Tamarix Chinensis的类黄酮类化合物和体外抗氧化活性的评价:Tamarix Chinensis的抗氧化黄酮类化合物
机译:苦瓜果皮和种子中蛋白质的制备,理化和功能性质以及酚类化合物的提取和抗氧化活性。
机译:超声辅助萃取从工业板栗壳中绿色可持续回收酚类和抗氧化剂化合物:体外生物活性的优化和评估
机译:使用响应表面方法的微波辅助提取微波辅助提取酚类化合物和抗氧化剂活性的抗氧化活性